fraîches et iodées

poivrons verts doux frits, accompagnés de fleur de sel

filets d'anchois frais marinés dans de l'huile d'olive et de l'ail

crevettes croustillantes épicées

tacos croustillant, mousse d'avocat maison, mangue frais, thon rouge, échalotes frites

tacos croustillant farcis d'un mélange de crevettes grillées, avocat, tomates, oignons avec une vinaigrette légèrement épicée

crème de pois chiches à la libanaise

pommes de terre frites avec mayonnaise à l'ail

pommes de terre frites avec du piment, de la coriandre, du citron et de l'ail

sélection de fromages variés

pommes de terre, carottes, oeufs, petits pois, thon, mayonnaise

fèves de soja cuites à la vapeur avec du sel marin et mariné à l'ail

omelette aux pommes de terre

béchamel crémeuse aux fruits de mer

poulet tendre et champignons aromatiques

champignons panés marinés et frits avec une sauce tartare

champignons, huile d'olive ail et persil

palourdes, huile d'olive et persil

dans une huile d'olive épicée

calamars frits avec farine andalouse

avec de la salade, de l'huile d'olive et de l'ail

fines tranches de veau dans une mayonnaise onctueuse au thon, servies avec des câpres

poulpe cuit sur une purée de pommes de terre

laitue romaine, poulet grillé, anchois, tomates, oeuf, croûtons de pain, copeaux de parmesan et sauce césar

laitue, légumes, thon, oeufs, anchois

tomates, poivrons, oignons, concombre, feta

chiffonnade fine de salade romaine, 100gr chair de crabe et mayonnaise

salade, avocat, mélange de fruits de mer et une sauce cocktail

poulpe, poivrons, tomate cerise, céleri, coriandre, olive noir, huile d'olive

servie avec des tomates, pesto fait maison, et crème balsamique

roquette, fromage de chèvre, crème balsamique, framboises confits

tomates fines et thon premium

thon saisi avec légèreté

fines tranches de bœuf cru, copeaux de parmesan, câpres, fleur de sel, huile d’olive